Điểm danh thực phẩm kiểm soát tốt đường huyết

Rau củ quả chúng ta tiêu thụ hàng ngày không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà còn là những vị thuốc giúp ổn định và tăng cường sức khỏe cho con người. Trong chuyên mục hôm nay chúng ta hãy cùng shop thuốc tây đặc trị điểm qua những loại rau quả có tác dụng ổn định chỉ số đường huyết cho cơ thể.

Hiểu về tác dụng của các loại rau quả này có thể giúp chúng ta chọn được các loại thực phẩm hàng ngày cân đối dinh dưỡng mà còn chủ động điều chỉnh các chỉ số sức khỏe của cơ thể thông qua đặc tính của mỗi loại.

Dưới đây là 7 loại rau củ tốt nhất  kiểm soát đường huyết:

Bông cải xanh

Bông cải xanh có nhiều chất xơ và chứa chất chống oxy hóa giúp giảm lượng đường trong máu. Nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin C và magiê.

Ớt chuông

Ớt chuông chứa ít calo và carbohydrate nhưng giàu chất xơ và vitamin C. Màu sắc rực rỡ của chúng cho thấy sự hiện diện của chất chống oxy hóa, có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm viêm.

Cà rốt

Cà rốt là nguồn cung cấp beta-carotene tốt, có liên quan đến việc cải thiện độ nhạy insulin. Chúng cũng ít calo và nhiều chất xơ, khiến chúng trở thành loại rau thân thiện với bệnh tiểu đường.

Bắp cải

Bắp cải là loại rau họ cải giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Nó có đặc tính chống viêm và có thể giúp giảm lượng đường trong máu, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

Súp lơ

Súp lơ có hàm lượng carbohydrate và calo thấp nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nó có thể được sử dụng để thay thế cho các loại thực phẩm giàu carb như gạo hoặc khoai tây, khiến nó trở thành một lựa chọn linh hoạt cho bệnh nhân tiểu đường.

Đậu que

Đậu xanh chứa ít calo và carbohydrate nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng có tác động tối thiểu đến lượng đường trong máu và có thể là nguồn bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn thân thiện với bệnh nhân tiểu đường.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và cải Thụy Sĩ có ít calo và carbohydrate trong khi lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng có tác động tối thiểu đến lượng đường trong máu, khiến chúng trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường

QC: Bút tiêm tiểu đường NovoRapid FlexPen 100U/ml

Tất nhiên tác dụng của mỗi loại cũng chỉ trong giới hạn tối thiểu, đặc biệt với những người có chỉ số đường huyết bình thường các loại trên sẽ giúp duy trì lâu dài sự ổn định đường huyết.

Trong trường hợp những người có bệnh tiểu đường thì các thực phẩm trên chỉ là sự lựa chọn hỗ trợ trong quá trình điều trị. Người bệnh phải dùng thuốc tiểu đường theo chỉ định bác sĩ kết hợp vận động lành mạnh.